Coltello OPINEL lama acciaio

Coltelli OPINEL

Coltello OPINEL con lama in acciaio temperato dal taglio eccellente. Il classico OPINEL, il coltello che non stanca mai! Questo modello originale viene prodotto dall'azienda francese OPINEL sin dal 1860. Con il suo manico in faggio e la sua lama in acciaio al carbonio facile da affilare è perfetto per qualsiasi tipo di utilizzo, indoor o outdoor.

Opinel è considerato il coltello più diffuso al mondo, per più di cent'anni ci ha reso molti servizi e per molti risulta un prodotto ancora indispensabile. Made in France.

La lama dell'Opinel, sia essa in acciaio al carbonio, o, più recentemente, in acciaio inossidabile, è relativamente corta e larga. Su questa lama si può distinguere, oltre la forma ugnata, che facilita l'apertura del coltello, il famoso simbolo della "mano coronata", stampata o impressa secondo la qualità dell'acciaio. D'altra parte, la punta dell'Opinel è decisamente arrotondata; il profilo della lama, o più esattamente, la sua curvatura, è simile a quello dei coltelli yatagan. È una curvatura particolarmente interessante per l'incisione del legno o per ogni altro lavoro su legno Certo è che questa curvatura è stata, secondo lo stesso Maurice Opinel, un elemento del successo del coltello.
Il manico, nei tipi detti "di base" dell'Opinel, è, per lo più, in faggio invecchiato naturalmente e poi ricoperto da una speciale vernice protettiva.

L'impugnatura ergonomica assicura una buona presa ed il taglio particolare del codolo consente di effettuare il tradizionale "colpo del Savoiardo". I primi possessori dell'Opinel avevano, infatti, l'abitudine di aprire il loro coltello dando un colpo secco sul codolo del manico.

Quanto all'articolazione, questa è - visivamente - costituita da una ghiera girevole in acciaio dolce [solo modelli VRN]. La ghiera dell'Opinel è assolutamente originale: Presenta una prominenza anulare, che la guida nella sua rotazione intorno alla testa del perno; in più, non è perfettamente cilindrica, ma leggermente obliqua rispetto alla lama, il che assicura il blocco perfetto della lama, anche se, con l'uso, viene a crearsi un certo gioco intorno al perno.

L'Opinel possiede, quindi, due pregevoli caratteristiche formali: la semplicità e la rotondità. Una lama dal disegno molto semplice, un manico costruito in un solo blocco, una ghiera leggermente obliqua: è questo ridottissimo numero di componenti che spiega, con la scelta dei materiali, come l'Opinel sia spesso elogiato per la sua semplicità o la sua "rusticità"