Passapomodoro professionale SM

Passapomodoro elettrico professionale SM INOX

Il passapomodoro modello SM, è una macchina professionale per la produzione di passata di pomodoro. Modello da tavolo, progettato per lavorare su base di appoggio.

L'apparecchio è sviluppato con motore asincrono monofase 230 V 50 Hz 2 poli, che garantisce una potenza di 375 Watt e lavora in senso antiorario con trazione diretta. Con questa soluzione progettuale viene assicurata una notevole velocità di spremitura, senza problemi di surriscaldamento anche nel caso di grossi carichi di lavoro fino a raggiungere i 250 kg/h con il modello SM 5 Inox

Il corpo della macchina, la ghiera ed il carter sono realizzati in alluminio UNI 50 pressofuso brillantato per alimenti, il pestello in polietilene HD mentre gli altri elementi, quali il filtro, l'imbuto, scivolo e copriscivolo sono realizzati in acciaio inox AISI 304. Questo dato è importante in quanto il pomodoro è un ortaggio leggermente acido e le parti che sono a diretto contatto, devono essere di materiale adatto ed antiruggine, altrimenti potrebbero nel tempo andare incontro a corrosione e rilasciare particelle tossiche o che altererebbero il gusto della passata.

Dotato di interruttore impermeabile.

Tavolo da lavoro in acciaio verniciato con polveri epossidiche

Il passapomodoro professionale SM INOX è certificato conforme alla Normativa Macchine 89/392 è tutelato da brevetti internazionali ed è adatto per tutti i professionisti o gli hobbisti particolarmente esigenti

Utilizzo estremamente facile. Completamente smontabile e lavabile anche in lavastoviglie.